Dans cette recette, nous allons voir comment faire une sauce tomate à l'italienne. C'est une recette facile à réaliser avec des ingrédients que vous avez sûrement à la maison. Le seul secret est d'utiliser de bonnes tomates car, de cette façon,...
Cette recette de sauce chili rouge mexicaine est une recette pour ceux qui aiment le piquant. Ce piquant est dû à une substance qui fait partie du piment appelée capsaïcine. Fait curieux, bien que le piquant de ces piments soit élevé,...
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un cheesecake à la mangue, un gâteau frais et facile à réaliser. Il existe de nombreuses recettes de cheesecake car il peut être réalisé avec différents ingrédients.
L'origine du cheesecake, ou gâteau au fromage, remonte...
A cette occasion, nous partons avec l'autre sandwich français par excellence, le sandwich Croque-Madame. Nous avions déjà parlé du sandwich Croque-Monsieur dans une précédente recette.
La différence entre les deux réside dans le fait que notre Croque-Madame incorpore un œuf au plat...
Voyons comment faire un burger végétarien aux haricots et aux lentilles. Ce type de hamburger diffère du traditionnel en évitant la viande hachée et en utilisant des produits végétaux. Nous pouvons utiliser une large gamme d'ingrédients : légumineuses, céréales, légumes, etc.
L'origine...
Si vous cherchez comment faire une crème de champignons rapide et facile, ne manquez pas cette recette. C'est un plat délicieux qui vous aide à sortir de la routine et que vous pouvez préparer à tout moment de l'année.
À cette...
Si vous cherchez un plat saisissant et savoureux, faites attention à la façon de faire des raviolis de courgettes farcis au fromage de chèvre, aux noix et aux épinards. On peut définir ce plat comme des petits paquets de rondelles...
Voyons comment préparer la recette de délicieux poivrons au four farcis aux champignons et aux crevettes. Les poivrons farcis sont faciles à préparer et, sous différents noms et formes, sont présents dans un grand nombre de cuisines à travers le...
Si vous cherchez une recette végétarienne, découvrez comment faire des pakoras de légumes assortis à la maison (en particulier du brocoli, de l'oignon, de l'aubergine et de la carotte). Bien que l'on parle généralement de pakoras indiens, son origine se...
Bien que la caponata d'aubergine sicilienne soit une recette traditionnelle de cette région italienne, son origine se trouve dans la cuisine arabe. C'est un plat très ancien dont l'ingrédient principal est l'aubergine, introduit en Sicile (et dans tout l'Occident) par...