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Recettes de Pâtisserie

La recette de Pain Brioche. Un pain délicieux

Collations santé Marion Dupond - 0
Si vous aimez le pain sucré, ne manquez pas comment faire une recette de pain brioché maison. C'est un délicieux pain d'origine française que l'on va préparer avec une simple liste d'ingrédients. Étant facile, cette recette est assez lente et laborieuse,...
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Pollo tikka masala indien

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Cette fois, nous allons voir comment préparer un poulet indien tikka masala avec du riz basmati. Il peut être décrit comme du poulet tikka (morceaux de viande de poulet préalablement marinés dans des épices et du yaourt) servis dans une...
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pain de mie maison

Collations santé Marion Dupond - 0
Aujourd'hui je vous propose ma recette pour faire une miche de pain maison sans levain. Cette recette a une préférence que nous devrons avoir 24 heures avant de faire le pain. Il existe de nombreuses versions de ce pain mais celui...
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La recette du gâteau caprese

Collations santé Marion Dupond - 0
Si jamais vous allez à Naples, vous vous rendrez compte que ce gâteau Caprese est très populaire même s'il est originaire de Capri. Il y a plusieurs histoires, mais l'une d'elles raconte qu'un chef pâtissier du nom de Carmine di...
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La recette de tarte aux pacanes, savoureuse et rapide

Collations santé Marion Dupond - 0
Esta receta de tarta o pastel de nueces pecanas (Pecan Pie) se considera una especialidad de la gastronomía del Sur de EE.UU. Es un postre popular en comidas festivas, sobre todo en las fiestas de fin de año y,...
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La recette de la sauce barbecue. Sauce barbecue

Collations santé Marion Dupond - 0
Voyons comment préparer la meilleure sauce bbq ou sauce barbecue, vous savez, celle faite maison. Cette sauce est utilisée pour parfumer certains plats de viande. Le plus traditionnel est de l'utiliser pour les côtes de porc et le poulet rôti. Il est...
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La recette de guacamole mexicain, une recette facile

Collations santé Marion Dupond - 0
On peut définir le guacamole mexicain comme une sauce préparée avec de l'avocat et du piment vert ou du piment. Ce sont les ingrédients du guacamole authentique avec du jus de citron et de la tomate. Par la suite, l'oignon et...
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La recette de la sauce chili rouge mexicaine

Collations santé Marion Dupond - 0
Cette recette de sauce chili rouge mexicaine est une recette pour ceux qui aiment le piquant. Ce piquant est dû à une substance qui fait partie du piment appelée capsaïcine. Fait curieux, bien que le piquant de ces piments soit élevé,...
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Cheesecake de mango, la recette facile et rapide

Collations santé Marion Dupond - 0
Aujourd'hui je vous propose la recette d'un cheesecake à la mangue, un gâteau frais et facile à réaliser. Il existe de nombreuses recettes de cheesecake car il peut être réalisé avec différents ingrédients. L'origine du cheesecake, ou gâteau au fromage, remonte...
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Galette salée aux figues et fromage de chèvre, recette facile avec peu d’ingrédients

Collations santé Marion Dupond - 0
L'origine de cette recette de galette salée aux figues fraîches et au fromage de chèvre se trouve dans la région française de Bretagne. La galette bretonne (breton galette) est une variante de la crêpe bretonne dans laquelle on substitue l'œuf...
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