Pain au fromage géorgien (Khachapuri)

Si vous aimez le pain et le fromage, cette recette ne vous laissera pas indifférent. Ce pain au fromage géorgien s'appelle Khachapuri qui vient du...

Pâte wonton (pâte wonton)

A cette occasion, nous allons voir comment faire de la pâte wonton ou des pâtes wonton (aussi appelées "wantón" ou "wantán"), une pâte typique...

Biscuits à l’avoine avec pépites de chocolat fourrés aux dattes sucrées

Si vous aimez les cookies, n'hésitez plus et préparez cette recette de cookies aux flocons d'avoine avec pépites de chocolat fourrées aux dattes sucrées. Ils...

Carajitos del profesor : los carajitos de Salas

La recette des carajitos du professeur, une recette asturienne originale de la ville de Salas, est idéale pour ceux qui recherchent un bonbon facile,...

Galletas estilo Levain Bakery

Cela faisait un moment que je voulais préparer ces biscuits façon Levain Bakery, considérés comme les meilleurs biscuits du monde. Fondamentalement, la recette de ces...

Biscuits « digestifs » à l’avoine et au chocolat

Voyons comment réaliser la recette des biscuits "digestifs" à l'avoine et au chocolat de manière entièrement maison. Connus depuis au moins 1876, leur nom est...

Biscuits aux pépites de chocolat et aux noix

Voyons comment préparer de délicieux biscuits maison aux pépites de chocolat et au beurre de noix pour les petits-déjeuners en semaine et les cafés...

salade de mimosa

Si vous cherchez une option attrayante et facile à préparer, ne manquez pas comment faire cette recette de salade de mimosa salée ou de...

Tagliatelles d’épinards aux crevettes et sauce pistache

Si vous aimez les pâtes, vous aimerez cette recette de tagliatelles aux épinards sauce crevettes et pistache. Les tagliatelles sont traditionnellement préparées avec des pâtes...

Salade de pommes de terre allemande ou Kartoffelsalat

Voulez-vous voir comment faire la recette de la salade de pommes de terre allemande ou du Kartoffelsalat ? Il est idéal pour ceux qui recherchent un...

Taboulé (le Taboulé). salade libanaise

Le taboulé ou tabbule (de l'arabe tabbula), également connu sous le nom de salade libanaise, est une salade typique du Liban et de la...

salade orientale au poulet

A cette occasion, nous verrons comment préparer une délicieuse salade de poulet à l'orientale. C'est une salade très intéressante qui incorpore, entre autres ingrédients, du...

Salade thaï aux nouilles de riz

Voyons comment réaliser la recette d'une salade thaï exotique et rafraîchissante avec des nouilles de riz. Cette salade d'origine thaïlandaise est très facile à préparer...

Salade grecque à la feta

La salade grecque à la feta, comme son nom l'indique, a son origine en Grèce et est préparée avec les ingrédients typiques du pays. Sa...

Salade de mangue, avocat et fruits secs

Quoi de mieux pour une journée d'été qu'une salade de mangue, avocat et fruits secs ? Un repas simple, frais et, en même temps, nutritif. La...

Salade cesar

Chaque fois que je pense à cette salade César, je repense à notre voyage à Amsterdam. Sur l'une des places de la ville, dans un...

Shumai (Shaomai ou Siu Mai)

Si vous aimez la cuisine asiatique, ne manquez pas comment faire du Shumai à la maison (également écrit Shaomai ou Siu Mai). Ce plat est...

Empanada de boudin et compote de pommes

Dans cette recette d'empanada de boudin moscan avec compote de pomme reinette et oignon caramélisé, j'associe mon faible pour les empanadas maison à deux...

Murtabak (ou martabak) de pavo

Voyons comment réaliser un murtabak (ou martabak) de dinde, un plat exceptionnel et super original. Ce murtabak, également connu sous le nom de motabbag, est...

Empanada de moules à la pâte de maïs

De notre Galice voisine, célèbre pour ses empanadas diverses et délicieuses, je vous apporte la recette d'une empanada de moules maison avec de la...

Empanada à la viande, parmesan et piment

Faites attention à cette empanada à la viande hachée, au parmesan et au piment, une option parfaite pour une escapade à la montagne ou...