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Marion Dupond

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Collations santé

Ras el Hanout. mélange marocain

Marion Dupond - 0
Voyons comment faire du Ras el Hanut, un mélange d'herbes aromatiques et d'épices d'origine marocaine. Sa traduction littérale est "le meilleur du magasin", ce qui...
Collations santé

Biscuits oreo, fait maison

Marion Dupond - 0
Voyons comment faire des biscuits oreo maison basés sur la recette originale. Une collation qui, avec un bon verre de lait, n'est rejetée par aucun...
Aliments à base de viande

Pois chiches à la morue et aux épinards. Veillée Potaje

Marion Dupond - 0
Voyons comment faire des pois chiches avec de la morue et des épinards, un classique qui se prépare généralement à une période bien précise...
Aliments à base de viande

Une poêle de pommes de terre aux œufs, champignons et poivrons de Padrón

Marion Dupond - 0
A cette occasion, nous préparerons une poêle de pommes de terre avec des œufs, des champignons et des piments de Padrón. C'est une recette parfaite...
Collations santé

Pâte feuilletée. fait Recette maison

Marion Dupond - 0
Aujourd'hui, nous allons voir comment réaliser une recette de pâte feuilletée maison, étape par étape et entièrement à la main. La pâte feuilletée maison intègre...
Collations santé

Biscuits expresso au beurre et cacao

Marion Dupond - 0
Si vous êtes un amateur de café, ne manquez pas comment préparer des biscuits "espresso" avec du beurre et du cacao. Comme leur nom l'indique,...
Collations santé

Biscuits au citron de La Havane

Marion Dupond - 0
Ne manquez pas comment réaliser de délicieux biscuits fourrés au citron de type Havanna, une préparation que l'on peut définir comme un sandwich au...
Collations santé

Omelette de Santander

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Si vous aimez l'omelette aux pommes de terre, ne manquez pas comment préparer cette délicieuse omelette de Santander. De cette version cantabrique, nous pouvons souligner...
Collations santé

Sauce tomate fait maison

Marion Dupond - 0
La sauce tomate maison ne manque jamais dans mon garde-manger. C'est une sauce très simple et, en même temps, très polyvalente, étant la base de...
Collations santé

Sauce aigre-douce chinoise

Marion Dupond - 0
Aujourd'hui, nous verrons comment est fabriquée la sauce aigre-douce chinoise. Un classique de la cuisine chinoise qui, aujourd'hui, se retrouve comme ingrédient dans différentes cuisines,...
Collations santé

Beignets de Pâques

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Voyons comment faire la recette de beignets frits très moelleux et tendres pour Pâques car, bien que ce soit un bonbon de Carême, j'aime...
Collations santé

Pâte brisée

Marion Dupond - 0
Vous avez sûrement, à certaines occasions, entendu parler de la pâte brisée (ou pâte brisée). Cette pâte sablée est la base de tartelettes et tartelettes...
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