Voyons comment réaliser la recette d'une coca de recapte, une recette traditionnelle catalane et surtout de la province de Tarragone. Le terme « recapte »...
J'ai une affection toute particulière pour cette recette de tartelettes individuelles farcies aux amandes au Pedro Ximénez car c'était une de mes premières douceurs.
Elle...
Aujourd'hui, nous allons voir comment faire une citrouille farcie au four avec du fromage et des légumes. C'est une recette facile et une façon délicieuse...
Sortons de l'ordinaire et voyons comment réaliser des cannellonis au confit de canard, foie et champignons, un plat délicieux parfait pour ces fêtes et,...