Borek aux épinards et feta

Envie d'un borek aux épinards et feta ? Cette recette turque, également appelée boreca ou bureca, est une sorte de tarte ou de gâteau présent...

Petit wonton frit farci au thon

A cette occasion, nous allons vous préparer la recette du wonton/wonton frit chinois (voire wan tun frit) farci au thon. Cette recette peut être considérée...

Empanada au chorizo ​​des Asturies

Voyons comment faire une juteuse empanada au chorizo ​​et au bacon asturien, un classique de la gastronomie de cette région (ma région). Les empanadas sont...

Empanada créole argentine

L'empanada créole argentine est, après l'asado, le plat le plus populaire dans ce pays. Il admet diverses garnitures, comme le fromage ou les légumes, mais...

Gyozas aux gambas et chou rouge

Dans cette recette, nous allons préparer des gyozas, plus précisément des gyozas aux crevettes et au chou rouge. C'est un plat que j'adore car, en...

Empanada galicienne au thon

Aujourd'hui, nous nous concentrons sur la préparation d'une juteuse empanada de thon galicien avec une pâte maison, idéale comme repas pour une escapade à...

Kinder délice fait maison

Voyons comment faire un gâteau kinder délice maison, une version saine d'un célèbre bonbon commercial. On peut le définir comme deux couches de génoise au...

Beignets de zèbre faits maison

Avec cette recette de beignets zébrés maison, nous allons voir une fois de plus comment déguster un bonbon industriel dans une version sans conservateurs...

Cupcakes à fond noir

Cette recette de cupcakes à fond noir a dépassé mes attentes. Il consiste à fourrer une base chocolatée type brownie avec du cream cheese et...

Chocolats marocains faits maison

Voyons la recette pour faire des chocolats Marroc faits maison, également appelés snacks Marroc. Il s'agit de bonbons au chocolat très faciles à réaliser et...

Scones aux bleuets et au citron

Si vous cherchez à innover dans votre petit-déjeuner, découvrez comment préparer cette recette de scones myrtilles et citron avec glaçage au chocolat blanc. Originaires d'Ecosse,...

Biscuits au caramel de fécule de maïs argentine

A cette occasion, voyons comment réaliser la recette de quelques alfajores à la fécule de maïs argentine. Si vous vous demandez de quoi sont faits...

Boules de chocolat suédoises ou Boules de chocolat

Les boules de chocolat suédoises ou Chokladbollar sont un bonbon typiquement scandinave idéal pour les amateurs de chocolat et de café. De plus, ils sont...

Ricarditos ou Cremacoas maison

Voyons comment préparer des Ricarditos maison, également appelés Cremocoas ou Cremacoas. C'est l'un des desserts uruguayens les plus célèbres, bien que certains prétendent que sa...

Torrijas ou Torrejas. Une recette typique de Pâques

Préparé le pain brioché dans le post précédent, voyons maintenant comment réaliser la recette du pain perdu maison et juteux en cinq minutes, une...

Barres de crumble aux bleuets et à l’avoine

Si vous cherchez un dessert rapide et facile, ne manquez pas comment faire cette recette saine de barres de crumble aux myrtilles avec de...

Pépites de chocolat maison

Si vous cherchez comment faire des os en chocolat maison, sachez que c'est une recette très simple et avec très peu d'ingrédients. En gros, il...

Figurines en pâte d’amande maison

Dans cette recette, nous verrons comment faire des figurines de massepain maison car, avec le nougat, le massepain est un bonbon très Noël. D'origine musulmane,...

Nougat à la crème et aux noix

Comme alternative à la recette précédente, voyons comment faire du nougat maison avec de la crème et des noix. Ce nougat, qui est un autre...

Bars Nanaimo. Postes Canada typique

Voyons comment réaliser cette délicieuse recette traditionnelle des barres Nanaimo, l'un des desserts pâtissiers typiquement canadiens. L'histoire nous apprend que l'origine de ce dessert se...

Beignets de San José

Les beignets de San José (Zeppole di San Giuseppe) sont l'une des douceurs typiques de la pâtisserie italienne. Son origine se trouve dans l'ancien Empire...