Voyons la recette pour faire des chocolats Marroc faits maison, également appelés snacks Marroc. Il s’agit de bonbons au chocolat très faciles à réaliser et qui sont un classique en Argentine.
La recette Marroc est très simple et est préparée avec trois ingrédients simples : deux couches de chocolat au lait, une de chocolat blanc à l’intérieur et le tout avec une quantité de beurre de cacahuète qui donne une saveur exceptionnelle et une douceur très caractéristique. Par conséquent, comment faire le fourrage pour ces chocolats Marroc est très facile.
Si vous cherchez à satisfaire les palais les plus exigeants, c’est une très bonne option. De plus, sa présentation en petites bouchées favorise sa consommation à tout moment de la journée. Osez les préparer et, surtout, dégustez ces snacks Marroc maison, des chocolats vraiment délicieux et avec très peu d’ingrédients.
Ingrédients:
- 400 g. de chocolate con leche
- 200 g. de chocolate blanco
- 290g beurre de cacahuète
Comment ça se fait:
Préparation du moule .
On recouvre la base d’un moule carré de 20 x 20 cm. avec du papier sulfurisé et réserver.
Préparation des chocolats .
Dans un bol bain-marie, introduire 200 g. de chocolat au lait et 75 g. de beurre de cacahuète, laissez-les fondre complètement et mélangez.
Versez le mélange dans le moule et, à l’aide d’une spatule, étalez le mélange sur toute la surface.
Ensuite, on tapote (pour éliminer les bulles d’air) et on met le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après ce temps, nous introduisons 200 g. de chocolat blanc et 140 g. de beurre de cacahuète dans un bol au bain-marie, laissez-les fondre complètement et mélangez.
Versez le mélange dans le moule, étalez-le sur toute la surface et mettez le moule au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Après ce temps, nous introduisons 200 g. de chocolat au lait et 75 g. de beurre de cacahuète dans un bol au bain-marie, laissez-les fondre complètement et mélangez.
Versez le mélange dans le moule, étalez-le sur toute la surface et remettez le moule au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il se solidifie.
Enfin, on le sort du frigo, on le démoule et on le coupe en carrés de 3 x 3 cm. …. et prêt à déguster.
Trucs et astuces :
- Ils doivent être conservés dans un récipient fermé au réfrigérateur.
