PEU de repas évoquent l’automne comme un magnifique rôti chaud rempli de légumes et de viande.
Et un chef avisé a révélé comment il crée un « plateau de cuisson » inspiré d’un repas copieux en utilisant uniquement sa friteuse à air.
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La vidéo a été posté sur le compte TikTok @ThisIsPlanetFoodune plateforme de partage de recettes délicieuses et simples.
Pour commencer, vous devez ajouter un oignon rouge coupé en morceaux, 400 g de dés de courge et des panais coupés en lattes dans votre friteuse à air.
Répartissez-y 150 g de lardons de lard et ajoutez deux cuisses avec peau et os.
Arroser le tout d’olive huile et une cuillère à soupe de miel, puis assaisonner avec deux cuillères à soupe de patrika, de sauge, de thym et de romarin.
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Assurez-vous que tout est bien enrobé d’assaisonnement, d’huile et de miel, et assurez-vous d’ajouter du sel et du poivre.
Ensuite, faites simplement cuire à 200°C pendant 21 minutes dans votre friteuse, en veillant à retourner le poulet à moitié pour qu’il soit bien cuit.
Et voilà : vous avez le réchaud d’hiver parfait prêt à servir.
Le cuisinier suggère de l’associer avec du persil, de la purée et de la sauce – mais si vous préférez, ajoutez simplement des rôtis à la recette originale.
La vidéo a accumulé 839 000 vues et 20,5 000 likes, les téléspectateurs inondant les commentaires d’amour pour cette recette alléchante.
« Oh wow, ça a l’air délicieux », a écrit l’un d’eux. « Je vais faire ça. »
« Ouais, c’est le dîner d’aujourd’hui », a écrit un autre fan à côté d’un emoji d’amour.
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