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Que manger avec ?

La recette de la Sauce aïoli (ail ou huile d’ail)

Vous voulez savoir comment faire une sauce aïoli maison ? Aussi connue sous le nom d'ajolio ou d'ajoaceite, la sauce aïoli originale consistait en une crème formée en combinant un mélange d'ail et d'huile d'olive. Nous pouvons le comprendre comme une...

La recette du burger gourmand au sanglier

Aujourd'hui, nous allons voir comment réaliser un burger de sanglier gourmand. Comme on le sait bien, un hamburger est un sandwich à base de viande hachée (bien qu'elle puisse aussi être d'origine végétale), agglutinée sous forme de filet grillé ou...

La recette du club Sandwich ou Clubhouse

Je dois admettre que depuis que j'ai essayé le sandwich Club, aussi appelé sandwich Clubhouse, c'est devenu mon sandwich préféré. La théorie la plus acceptée veut que ce sandwich ait été créé pour la première fois au Saratoga Club-house, à...

La recette du burger au merlu et aux crevettes. une recette facile

Ne manquez pas comment faire cette recette maison de burger de merlu et de crevettes si vous voulez que les plus petits de la maison mangent du poisson d'une manière différente et amusante. De plus, c'est une recette très polyvalente,...

La recette du sandwich Philly Cheesesteak

Si vous avez envie d'un sandwich (ou d'une collation) délicieux et facile, voici la recette d'un Philly Cheesesteak Sandwich. L'origine du cheesesteak de Philadelphie remonte à 1930, lorsque les frères Olivieri ont commencé à servir des steaks râpés avec des...

La recette du sandwich au poulet frit à l’américaine

La recette d'un sandwich au poulet frit à l'américaine est une option parfaite pour un repas décontracté et amusant, que nous préparerons rapidement et facilement sans renoncer à une saveur spectaculaire. J'en profite pour vous rappeler d'autres alternatives tout aussi...

La recette du gâteau caprese

Si jamais vous allez à Naples, vous vous rendrez compte que ce gâteau Caprese est très populaire même s'il est originaire de Capri. Il y a plusieurs histoires, mais l'une d'elles raconte qu'un chef pâtissier du nom de Carmine di...

La recette de tarte aux pacanes, savoureuse et rapide

Esta receta de tarta o pastel de nueces pecanas (Pecan Pie) se considera una especialidad de la gastronomía del Sur de EE.UU. Es un postre popular en comidas festivas, sobre todo en las fiestas de fin de año y,...

La recette de la sauce chili douce thaïlandaise

Si vous aimez une sauce à la fois épicée et sucrée, cette sauce Thai Sweet Chili est faite pour vous. C'est l'une des sauces les plus courantes dans la cuisine de ce pays et s'accorde parfaitement avec n'importe quel plat...

La recette de la sauce barbecue. Sauce barbecue

Voyons comment préparer la meilleure sauce bbq ou sauce barbecue, vous savez, celle faite maison. Cette sauce est utilisée pour parfumer certains plats de viande. Le plus traditionnel est de l'utiliser pour les côtes de porc et le poulet rôti. Il est...
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