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Aliments à base de viande

Pizza aux figues et chèvre

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
A la saison des figues qui s'étend de juillet à fin septembre, cette délicieuse pizza aux figues et au chèvre ne manque jamais à ma table. C'est une des combinaisons que j'aime le plus : l'union du chèvre salé avec...
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Pan de Hot Dog

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Si vous me demandez quel est le meilleur pain hot-dog, j'ai la réponse claire : du pain fait maison entièrement fait à la main. Ce pain, en plus d'être plus sain que le pain industriel, a l'avantage de pouvoir en...
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Moule rustique

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Dans cette recette, nous allons faire une miche de pain rustique que j'utiliserai pour préparer des sandwichs en milieu d'après-midi (un sandwich que j'adore est le sandwich Monte Cristo.  C'est un pain à la croûte croustillante et à la mie...
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Pain de pommes de terre

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Voyons comment faire de bons petits pains aux pommes de terre. C'est une sorte de pain dans lequel la pomme de terre remplace tout ou partie de la farine de blé. Le pourcentage de pomme de terre peut varier et, par...
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Pan Candéal. Pan Bregao ou Pan Sobao

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Le pain candeal, aussi appelé pain sobao ou pain bregao, est un pain qui doit être fait avec un ingrédient de base : la farine de blé candeal. Ce blé a une teneur élevée en protéines et contient moins de...
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Pain moña galicien

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Si vous cherchez une recette pour faire du pain moña galicien, ne manquez pas cet article. Nous parlons de l'un des pains traditionnels de nos voisins galiciens, à base de farine de blé et avec une sorte de nœud au...
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pâtes fraîches aux oeufs

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A cette occasion, nous verrons comment préparer une pâte fraîche aux œufs. Une recette simple, mais qui vous donnera un sentiment de fierté pour un travail bien fait. Le résultat est des pâtes avec un aspect très appétissant, une saveur délicieuse...
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Gnocchis de pommes de terre sauce pesto

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Si vous aimez les pâtes, cette recette est pour vous. Voyons comment préparer d'excellents gnocchis de pommes de terre au pesto. Les gnocchis, ou gnocchis, sont un type de pâtes italiennes faites avec des ingrédients simples : pomme de terre, farine...
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Pain à hamburger maison

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Aujourd'hui, nous allons préparer un pain à hamburger maison. Avec cette recette on obtiendra un pain moelleux mais, en même temps, il supporte très bien la garniture. Le lendemain, si on le fait chauffer à la poêle, il est tout aussi...
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Pâte feuilletée fourrée aux amandes

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Le roscón de pâte feuilletée fourrée aux amandes est une douceur traditionnelle des Asturies, et plus précisément du bassin minier asturien, qui se consomme à Pâques (et est une alternative le jour des Rois Mages). Le dimanche des Rameaux, les...
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