AccueilSalade & Apéritif & CanapéLa recette facile de la tarte à la dinde du lendemain de...

La recette facile de la tarte à la dinde du lendemain de Noël est idéale pour utiliser vos restes de Noël et est prête en 20 minutes.

SI vous recherchez une friandise du lendemain de Noël que toute la famille appréciera, ne cherchez pas plus loin.

Un gourmand a dévoilé sa recette de son délicieux dinde tarte – et il utilise intelligemment tous vos restes de Noël en une seule fois.

La recette utilise tous les restes de dinde

3

La recette utilise tous les restes de dindeCrédit : TikTok/@johngs
Et après quelques étapes simples, il cuit au four

3

Et après quelques étapes simples, il cuit au fourCrédit : TikTok/@johngs

Le chef John Gregory-Smith a fièrement dévoilé son plat tout en encourageant les autres à suivre ses traces de gourmet.

« L’une des choses que je préfère à Noël, ce sont tous les restes de nourriture sur Boxe Jour », a expliqué John.

« Ce Noël, je veux que vous me rejoigniez et que vous transformiez vos restes de dinde en ma luxuriante tarte à la dinde, au bacon et aux poireaux. »

John, qui a fait des démonstrations de cuisine en direct à la télévision et publié des livres de cuisine, a ensuite continué à lever le voile sur cette méthode simple.

Lire la suite dans Cuisine de Noël

Dans la vidéo postée sur son compte TikTok @johngsJohn a montré chaque étape une par une.

Il a expliqué : « Faites frire du bacon ou de la pancetta (130 g en cubes), enfoncez quelques poireaux (deux gros, finement tranchés) et colorez-les, puis ajoutez une tonne d’ail (quatre gousses écrasées).

« Changez de casserole si vous avez besoin de plus d’espace, alors vous allez y aller avec de la farine (deux cuillères à soupe) et de l’eau juste pour la rendre un peu épaisse. »

Une fois que la sauce a atteint une bonne consistance, John a dit qu’il était temps de mettre les restes de dinde (500 g) dans la poêle, avec un peu de crème double (300 ml), de la moutarde (deux cuillères à café), du citron (le zeste d’un tiers) et beaucoup de sel et poivre.

Cependant, au lieu de le faire frire, John a demandé : « Ne faites pas chauffer cela car nous allons le faire cuire au four et nous voulons qu’il reste délicieux et juteux. »

Il a ensuite montré comment il mettait le tout dans un plat allant au four et l’égalisait.

La dernière partie de la préparation consiste à ajouter un peu de pâte feuilletée du commerce sur le dessus et à « la badigeonner de quelques œufs pour qu’elle devienne super croustillante ».

John a ensuite mis le plat au four pour le faire cuire pendant 20 à 25 minutes à 200 degrés, et une fois qu’il était prêt, il n’a pas pu s’empêcher de creuser dedans, en disant : « C’est comme ça qu’on gagne Noël.

« Tout le monde va t’aimer si tu y parviens. »

La recette a reçu un tic géant de la part des 372 000 abonnés de John – qui ont déclaré qu’elle leur rappelait également l’une des recettes de Jamie Oliver.

Un utilisateur des réseaux sociaux a écrit : « Je vais certainement faire ça, ça a l’air incroyable. »

Un deuxième a déclaré : « Je veux manger ça maintenant. »

Tandis qu’un troisième tapait : « J’adore les poireaux ! C’est un must.

Fabulous paiera pour vos histoires exclusives. Envoyez simplement un e-mail à : [email protected] et indiquez EXCLUSIF dans la ligne d’objet.

John a dit que c'était un dîner gagnant de Noël facile

3

John a dit que c’était un dîner gagnant de Noël facileCrédit : TikTok/@johngs



[ad_2]

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Advertisingspot_img

Popular posts

My favorites

I'm social

0FansJ'aime
0SuiveursSuivre
3,912SuiveursSuivre
0AbonnésS'abonner