Impressionnez vos amis avec la délicieuse pizza aux pommes de terre garnie de jambon et de fromage !
Une pâte à base de pommes de terre
Une recette originale qui revisite la traditionnelle pizza avec une pâte à base de pommes de terre, relevée d’une touche de parmesan pour une saveur unique.
La garniture est composée de jambon cuit et de mozzarella, fondus en une combinaison délicieusement savoureuse.
Une garniture gourmande de jambon et de fromage
Personnalisez votre pizza avec des épices telles que l’origan et servez-la avec une salade croquante pour un repas complet.
Cette fantastique pizza aux pommes de terre garnie de jambon et de fromage est économique et facile à préparer, alors n’hésitez pas à la tester !
Les ingrédients nécessaires sont simples et abordables, et le résultat final est une pizza savoureuse qui plaira à coup sûr à tout le monde.
Préparez-vous, c’est parti pour la cuisine !
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de parmesan
- 120 g de farine
- 500 g de pommes de terre
- sel selon votre goût
- 1 œuf
- beurre fondu
- jambon cuit
- mozzarella
Préparation
Voici la marche à suivre pour préparer votre incroyable pizza aux pommes de terre :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée.
- Écrasez-les avec un presse-purée dans un bol.
- Ajoutez une pincée de sel, le parmesan, l’œuf et la farine.
- Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la moitié de la pâte sur une poêle de 24 cm de diamètre tapissée de papier sulfurisé enfariné.
- Disposez le jambon et la mozzarella coupés en dés sur la pâte.
- Recouvrez avec le reste de la pâte.
- Retournez l’ensemble sur le jambon et la mozzarella.
- Faites cuire à feu doux de chaque côté.
- Servez la pizza immédiatement, en badigeonnant la surface de beurre fondu pour une texture encore plus savoureuse.
Personnalisez votre pizza et régalez-vous
Cette pizza aux pommes de terre garnie de jambon et de fromage est une délicieuse alternative à la pizza traditionnelle, avec une pâte originale et une garniture gourmande. N’hésitez pas à la personnaliser selon vos goûts et vos envies, en ajoutant des ingrédients supplémentaires ou en modifiant les épices. Bon appétit !
