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Recettes

Succombez à la tentation de cette phénoménale quiche tomate-lardons sans pâte

Mode de vie sain – Régime alimentaire Marion Dupond - 0
Une recette de quiche tomate-lardons sans pâte La quiche tomate-lardons sans pâte est un plat simple et délicieux qui peut être dégusté à tout moment de la journée. Que ce soit pour un encas ou pour une entrée chaude lors...
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Pan de Hot Dog

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Si vous me demandez quel est le meilleur pain hot-dog, j'ai la réponse claire : du pain fait maison entièrement fait à la main. Ce pain, en plus d'être plus sain que le pain industriel, a l'avantage de pouvoir en...
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Pan baguette francés casero

Collations santé Marion Dupond - 0
Dans cette recette, nous verrons comment faire du pain baguette français fait maison, quelque chose auquel nous avons tous pensé à un moment donné lorsque nous allons à la boulangerie. Les baguettes françaises se caractérisent par l'utilisation de farine de...
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Tortillas de blé mexicaines

Collations santé Marion Dupond - 1
Les tortillas de blé mexicaines peuvent être définies comme un pain aplati de farine de blé, sans levure. La recette de ces tortillas est simple et avec des ingrédients très basiques. Nous n'avons besoin que de farine de blé, d'eau, d'huile...
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pain pita. pain arabe

Collations santé Marion Dupond - 0
Le pain pita, ou pain arabe, est un pain à la farine de blé légèrement fermenté. Il est connu pour avoir une sorte de poche à l'intérieur, bien qu'il existe des versions, comme le pita grec, qui n'en ont pas. Il...
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Raviolis maison à la ricotta et aux épinards

Collations santé Marion Dupond - 0
Pour voir comment faire de délicieuses ravioles maison à la ricotta et aux épinards (accompagnées de sauce tomate italienne), nous commencerons par préparer les pâtes fraîches aux œufs. Plus tard, nous ferons la garniture et travaillerons les pâtes pour enfin...
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Pain à hamburger maison

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Aujourd'hui, nous allons préparer un pain à hamburger maison. Avec cette recette on obtiendra un pain moelleux mais, en même temps, il supporte très bien la garniture. Le lendemain, si on le fait chauffer à la poêle, il est tout aussi...
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Pâte feuilletée fourrée aux amandes

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Le roscón de pâte feuilletée fourrée aux amandes est une douceur traditionnelle des Asturies, et plus précisément du bassin minier asturien, qui se consomme à Pâques (et est une alternative le jour des Rois Mages). Le dimanche des Rameaux, les...
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Pain au fromage géorgien (Khachapuri)

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Si vous aimez le pain et le fromage, cette recette ne vous laissera pas indifférent. Ce pain au fromage géorgien s'appelle Khachapuri qui vient du mot géorgien "Khacha" qui signifie "fromage caillé" et "puri" qui en Inde signifie "pain". C'est un...
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Pâte wonton (pâte wonton)

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
A cette occasion, nous allons voir comment faire de la pâte wonton ou des pâtes wonton (aussi appelées "wantón" ou "wantán"), une pâte typique de la cuisine chinoise. La recette de la pâte wonton est très simple puisque nous n'avons...
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