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Recettes de Pâtisserie

Enchiladas mexicaines au boeuf

Si vous voulez savoir comment sont fabriquées les enchiladas de bœuf mexicaines traditionnelles, ne manquez pas cette recette. Les enchiladas sont un plat mexicain traditionnel préparé avec une tortilla de maïs farcie, enroulée et baignée dans une sauce épicée à...

Biscuits Prince, fait maison

Dans cette recette, nous verrons comment faire des biscuits Prince faits maison, des biscuits faits avec des ingrédients beaucoup plus sains que les biscuits Prince commerciaux. Qui n'a jamais goûté un cookie Prince ? Nous avons tous en tête ces deux...

Recette des Gambas au curry rouge

Dans cette recette, nous verrons comment faire des crevettes au curry rouge avec du riz basmati, une recette que les amateurs d'épices adorent et dans laquelle nous utiliserons la pâte de curry rouge thaï préalablement préparée. C'est un plat exotique...

Boulettes d’agneau sauce yaourt et curcuma

Si vous cherchez des options sur la façon de faire de la viande d'agneau, ne manquez pas cette recette de boulettes de viande d'agneau dans une sauce au yogourt et au curcuma. En accompagnement, nous dresserons nos juteuses boulettes de...

Ragoût de chevreau de lait

Si vous avez envie d'une recette traditionnelle pleine de saveurs, attention à ce civet de chevreau de lait. Avec le terme "caldereta", nous nous référons aux ragoûts de viande ou de poisson à base d'une réduction d'eau ou de vin. Parmi...

Saumon en pâte feuilletée aux épinards et crevettes

Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux saumon en pâte feuilletée aux épinards et aux crevettes, une de ces recettes avec lesquelles nous pouvons impressionner la famille et les amis que nous invitons chez nous. Le saumon au four en pâte...

Boulettes de viande chipotle

Si vous cherchez une recette pour faire des boulettes de chipotle farcies au fromage, faites attention à ces boulettes de viande mexicaines où le piment chipotle est l'ingrédient phare. Parmi toutes les façons de faire des boulettes de viande, c'est...

Tonkatsu, une recette japonaise

Le Tonkatsu est une recette japonaise facile à réaliser et très appréciée dans sa gastronomie, que l'on peut définir comme une escalope de porc (désossée) panée au Panko (chapelure japonaise). Ce plat a été élaboré à la fin du XIXe...

La recette des nouilles chinoises Dan Dan

La recette des nouilles chinoises Dan Dan, également connue sous le nom de nouilles chinoises Dan Dan, est une recette liée à la province du Sichuan. La cuisine chinoise du Sichuan a acquis une renommée mondiale et se caractérise par...

La recette du riz gluant aux moules et crevettes

La recette du jour, un riz gluant aux moules et gambas, est une recette facile à préparer et une alternative à prendre en compte pour ces fêtes de Noël qui approchent à grands pas. Dans la recette d'un riz gluant,...
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