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Recettes de Pâtisserie

Pois chiches à la morue et aux épinards. Veillée Potaje

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Voyons comment faire des pois chiches avec de la morue et des épinards, un classique qui se prépare généralement à une période bien précise de l'année qui va du Carnaval à Pâques (bien que personne ne nous interdise d'en...
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Une poêle de pommes de terre aux œufs, champignons et poivrons de Padrón

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
A cette occasion, nous préparerons une poêle de pommes de terre avec des œufs, des champignons et des piments de Padrón. C'est une recette parfaite pour les jours où vous n'avez pas envie de cuisiner, car elle est rapide et...
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Biscuits expresso au beurre et cacao

Collations santé Marion Dupond - 0
Si vous êtes un amateur de café, ne manquez pas comment préparer des biscuits "espresso" avec du beurre et du cacao. Comme leur nom l'indique, ce sont de délicieux et originaux biscuits au beurre et au cacao avec une subtile...
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Biscuits au citron de La Havane

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Ne manquez pas comment réaliser de délicieux biscuits fourrés au citron de type Havanna, une préparation que l'on peut définir comme un sandwich au biscuit fourré d'un glaçage au citron et partiellement recouvert de chocolat.  Havanna est une entreprise de...
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Sauce aigre-douce chinoise

Collations santé Marion Dupond - 0
Aujourd'hui, nous verrons comment est fabriquée la sauce aigre-douce chinoise. Un classique de la cuisine chinoise qui, aujourd'hui, se retrouve comme ingrédient dans différentes cuisines, tant européennes qu'américaines.  C'est une sauce qu'on adore à la maison et qui, en plus, est...
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Recette saine de nutella maison

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Si vous cherchez des recettes de nutella maison saines ou, du moins, plus saines et plus naturelles que l'industrielle, ce post vous intéresse. Pour réaliser une crème de noisette maison, nous utiliserons du lait entier, du cacao non sucré, de...
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Confiture d’orange. Recette maison

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Voyons comment faire une super recette de marmelade d'orange maison facilement et rapidement. Si vous avez lu l'une de mes recettes, vous connaissez déjà mon obsession d'éviter l'utilisation de conservateurs. Par conséquent, je ne peux m'empêcher de dire qu'une marmelade d'orange...
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Beurre de cacahuète fait maison

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
La recette maison du beurre de cacahuète, aussi appelée beurre de cacahuète, est extrêmement facile à préparer et est à la base de nombreuses recettes comme la crème glacée, la génoise ou les biscuits au beurre de cacahuète. Il s'agit...
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Oeufs rancheros – Huevos rancheros (Mexique)

Collations santé Marion Dupond - 0
Voyons comment sont préparés les œufs de rancheros mexicains, un petit-déjeuner traditionnel de ce pays. C'est une recette mexicaine qui est devenue très populaire dans toute l'Amérique et qui a subi de multiples variations locales. La recette la plus simple pour...
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Les meilleurs cookies d’Amsterdam que vous devez essayer

Collations santé Marion Dupond - 0
Si vous aimez le chocolat, ne manquez pas comment préparer de délicieux biscuits Van Stapele. Ce sont des biscuits au chocolat typiques d'Amsterdam, célèbres pour leur saveur et leur texture moelleuse et moelleuse rappelant un brownie. Si vous voyagez dans cette...
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