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Nourriture végétale

Pain à hamburger maison

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Aujourd'hui, nous allons préparer un pain à hamburger maison. Avec cette recette on obtiendra un pain moelleux mais, en même temps, il supporte très bien la garniture. Le lendemain, si on le fait chauffer à la poêle, il est tout aussi...
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Pâte feuilletée fourrée aux amandes

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Le roscón de pâte feuilletée fourrée aux amandes est une douceur traditionnelle des Asturies, et plus précisément du bassin minier asturien, qui se consomme à Pâques (et est une alternative le jour des Rois Mages). Le dimanche des Rameaux, les...
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Pain au fromage géorgien (Khachapuri)

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Si vous aimez le pain et le fromage, cette recette ne vous laissera pas indifférent. Ce pain au fromage géorgien s'appelle Khachapuri qui vient du mot géorgien "Khacha" qui signifie "fromage caillé" et "puri" qui en Inde signifie "pain". C'est un...
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Pâte wonton (pâte wonton)

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A cette occasion, nous allons voir comment faire de la pâte wonton ou des pâtes wonton (aussi appelées "wantón" ou "wantán"), une pâte typique de la cuisine chinoise. La recette de la pâte wonton est très simple puisque nous n'avons...
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Biscuits à l’avoine avec pépites de chocolat fourrés aux dattes sucrées

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Si vous aimez les cookies, n'hésitez plus et préparez cette recette de cookies aux flocons d'avoine avec pépites de chocolat fourrées aux dattes sucrées. Ils sont très faciles et rapides, et le résultat est fantastique. Pour réaliser ces biscuits maison aux...
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Carajitos del profesor : los carajitos de Salas

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La recette des carajitos du professeur, une recette asturienne originale de la ville de Salas, est idéale pour ceux qui recherchent un bonbon facile, rapide et savoureux. En fait, ces cookies sont peut-être les plus simples que vous voyez sur...
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Biscuits aux pépites de chocolat et aux noix

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Voyons comment préparer de délicieux biscuits maison aux pépites de chocolat et au beurre de noix pour les petits-déjeuners en semaine et les cafés de fin de soirée. Un vrai vice, si vous aimez le chocolat autant que moi. La recette...
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salade de mimosa

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Si vous cherchez une option attrayante et facile à préparer, ne manquez pas comment faire cette recette de salade de mimosa salée ou de gâteau au mimosa salé. Son origine se trouve en Europe de l'Est et elle tire son...
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salade orientale au poulet

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A cette occasion, nous verrons comment préparer une délicieuse salade de poulet à l'orientale. C'est une salade très intéressante qui incorpore, entre autres ingrédients, du poulet aux graines de sésame, des nouilles de riz et des cacahuètes. La vinaigrette de cette...
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Salade thaï aux nouilles de riz

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Voyons comment réaliser la recette d'une salade thaï exotique et rafraîchissante avec des nouilles de riz. Cette salade d'origine thaïlandaise est très facile à préparer et, en même temps, un plat léger et sain qui a la saveur caractéristique de...
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