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Tortillas de blé mexicaines

Collations santé Marion Dupond - 1
Les tortillas de blé mexicaines peuvent être définies comme un pain aplati de farine de blé, sans levure. La recette de ces tortillas est simple et avec des ingrédients très basiques. Nous n'avons besoin que de farine de blé, d'eau, d'huile...
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Pain de pommes de terre

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Voyons comment faire de bons petits pains aux pommes de terre. C'est une sorte de pain dans lequel la pomme de terre remplace tout ou partie de la farine de blé. Le pourcentage de pomme de terre peut varier et, par...
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Pan Paratha. Un pan indio

Collations santé Marion Dupond - 0
Le pain paratha est un pain plat indien à base de farine de blé qui est généralement rempli de différents légumes. Il peut être consommé tel quel ou tartiné. Dans ce dernier cas, il y a plusieurs possibilités : il peut...
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pain pita. pain arabe

Collations santé Marion Dupond - 0
Le pain pita, ou pain arabe, est un pain à la farine de blé légèrement fermenté. Il est connu pour avoir une sorte de poche à l'intérieur, bien qu'il existe des versions, comme le pita grec, qui n'en ont pas. Il...
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Pain Bao maison. pain asiatique cuit à la vapeur

Collations santé Marion Dupond - 0
Nous allons préparer du pain Bao maison, un pain asiatique cuit à la vapeur en forme de bouche et rempli de multiples ingrédients comme un sandwich. En fait, ils sont à la base du "Gua Bao" ou snack taïwanais. La recette...
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Pan Candéal. Pan Bregao ou Pan Sobao

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Le pain candeal, aussi appelé pain sobao ou pain bregao, est un pain qui doit être fait avec un ingrédient de base : la farine de blé candeal. Ce blé a une teneur élevée en protéines et contient moins de...
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Pain au fromage. Recette maison

Collations santé Marion Dupond - 0
Aujourd'hui, nous allons voir comment préparer une recette de pain au fromage maison. Un pain spectaculaire qui peut être servi avec des garnitures sucrées ou salées ou simplement en accompagnement du plat principal. Ce pain est généralement réalisé sous forme de...
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Pan de Viena casero

Collations santé Marion Dupond - 0
Cette fois, nous allons voir comment réaliser la recette du pain viennois fait maison avec de la levure fraîche et de la farine de blé, un pain dont l'origine se trouve dans la ville de Vienne au 19ème siècle. En...
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Pain moña galicien

Aliments à base de viande Marion Dupond - 0
Si vous cherchez une recette pour faire du pain moña galicien, ne manquez pas cet article. Nous parlons de l'un des pains traditionnels de nos voisins galiciens, à base de farine de blé et avec une sorte de nœud au...
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Pain des morts, recette de pain sucré mexicain

Collations santé Marion Dupond - 0
Le pain des morts est une recette mexicaine originale qui se consomme le jour des morts, qui en Espagne correspond au jour des morts. C'est un pain traditionnel chargé de symbolisme. Dans sa forme archétypale on trouve : une sphère de...
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