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Marion Dupond

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498 ARTICLES0 Commentaires
Aliments à base de viande

Cachopo de veau avec cecina et fromage de chèvre

Marion Dupond - 0
Bien qu'il existe aujourd'hui de nombreux cachopos originaux, mon préféré est le cachopo de boeuf avec charcuterie et fromage de chèvre (pour moi, le...
Aliments à base de viande

Pâté au poulet marocain

Marion Dupond - 0
Voyons l'une des élaborations les plus importantes de la cuisine marocaine, la pâtisserie au poulet (pâtisserie mauresque) ou bastille. Il peut être défini comme une...
Aliments à base de viande

Comment faire du kofta dawood (ou daoud) basha

Marion Dupond - 0
Ne manquez pas comment faire du kofta dawood (ou daoud) basha, un plat typique du Moyen-Orient. On peut définir ce plat comme de délicieuses boulettes...
Aliments à base de viande

Musaka est une moussaka grecque

Marion Dupond - 0
Si vous aimez les lasagnes, vous devez connaître cette recette de moussaka ou moussaka grecque à la viande et aux aubergines. Ce plat peut être...
Aliments à base de viande

poulet aigre-doux chinois

Marion Dupond - 0
Cette fois, nous allons faire un délicieux poulet aigre-doux chinois. C'est un plat plein de saveurs dont l'origine remonte au 18ème siècle, dans la région...
Aliments à base de viande

Tacos à la cochinita pibil

Marion Dupond - 0
Préparons des tacos cochinita pibil, un plat de porc au four très typique de la péninsule du Yucatan (Mexique). Traditionnellement, le porc est mariné dans...
Aliments à base de viande

Goulache avec spaetzle

Marion Dupond - 0
La recette du goulasch aux spaetzle fait partie de ces recettes où le temps que vous investissez dans sa préparation est fortement récompensé lorsque...
Aliments à base de viande

Brochettes de poulet satay à la thaïlandaise

Marion Dupond - 0
Plat populaire dans la cuisine de rue thaïlandaise, ces brochettes de poulet satay à la thaïlandaise sont parfaites pour une collation entre amis ou...
Aliments à base de viande

Filet de bœuf Wellington

Marion Dupond - 0
Dans la recette du Sirloin Wellington, ou Sirloin Wellington, le bœuf ou le porc (moins courant) est garni d' un pâté de foie gras (bien...
Aliments à base de viande

Chupe de homards péruviens

Marion Dupond - 0
Découvrez une soupe différente et faites attention à la façon dont la chupe de crevettes péruvienne est préparée. C'est une recette polyvalente que vous pouvez...
Aliments à base de viande

poulet tandoori. recette indienne

Marion Dupond - 0
Dans cette recette, nous allons voir comment préparer le poulet tandoori, une recette indienne qui se caractérise par sa saveur et sa couleur puissantes,...
Aliments à base de viande

Tartare de bifteck de cerf

Marion Dupond - 0
A cette occasion, nous allons vous préparer une recette de tartare de bifteck de chevreuil. On peut décrire le steak tartare, ou steak tartare, comme...
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