Dans cette recette, nous verrons comment faire des figurines de massepain maison car, avec le nougat, le massepain est un bonbon très Noël. D'origine musulmane,...
Voyons comment réaliser cette délicieuse recette traditionnelle des barres Nanaimo, l'un des desserts pâtissiers typiquement canadiens. L'histoire nous apprend que l'origine de ce dessert se...
Les beignets de San José (Zeppole di San Giuseppe) sont l'une des douceurs typiques de la pâtisserie italienne. Son origine se trouve dans l'ancien Empire...
Dans la recette d'aujourd'hui, nous allons préparer des oranges confites.
Nous venons de quitter Noël et l'un de mes achats typiques est le roscón de...
Aujourd'hui, nous allons voir comment préparer la recette de l'arepa vénézuélienne Reina Pepiada, considérée dans ce pays comme le meilleur petit-déjeuner du monde.
Le terme...
Voyons comment faire une soupe à l'ail ou une soupe castillane, une recette facile et typique de différentes régions d'Espagne. Chez nous, c'est un plat...
Idéal pour les chaudes journées d'été, voyons comment est fabriqué l'authentique salmorejo cordouan. C'est une crème froide, préparée en écrasant (dans un mortier ou à...
J'adore faire cette soupe minestrone par temps froid avec des légumes de saison.
On ne peut pas parler d'une recette unique pour préparer la traditionnelle...
Par temps froid, une soupe à l'oignon française est une excellente alternative pour se réchauffer. Dans cette recette, nous verrons la préparation d' une soupe à...