Fondez pour le surprenant semifreddo au Magnum, une expérience rafraîchissante pour un pur moment de bonheur !
Préparation: 30 minutes Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
- 2 Magnums aux amandes
- 300 g de crème pour les desserts
- 200 g de lait concentré
- 300 g de crème pâtissière
Pour l’enrobage
- 50 ml de crème liquide
- 100 g de chocolat au lait
- 2 Magnums aux amandes
Préparation
Comment préparer le surprenant semifreddo au Magnum ?
- Fouettez la crème pâtissière froide dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
- Poursuivez le fouettage pendant quelques minutes, puis ajoutez la crème anglaise.
- Tapissez un moule à cake de film alimentaire et versez-y la moitié de la crème préparée.
- Disposez les 2 Magnums à l’intérieur du moule, puis recouvrez-les avec le reste de la crème.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant une nuit.
- Le lendemain, faites fondre le chocolat avec la crème chaude.
- Placez le semifreddo sur un plat de service et arrosez-le de chocolat au lait fondu.
- Décorez la surface avec deux Magnums entiers.
- Réservez au frais pendant une heure avant de servir.
Savourez le surprenant semifreddo au Magnum bien frais et régalez-vous lors de moments de pure gourmandise !
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