ILS ont confirmé cette semaine que leur bien-aimé pudding à l’éponge à la mélasse ne reviendrait jamais dans les rayons.
Et même si les acheteurs de tout le pays ont été dévastés par la décision de Heinz, il est en réalité beaucoup plus facile que vous ne le pensez d’en préparer un vous-même à la maison.
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Une chef à domicile s’est rendue sur TikTok pour partager sa recette simple du « pudding le plus rapide, le plus simple et le plus savoureux de tous les temps ».
« Je prépare une génoise au sirop si simple », Oxford Girl Cooks dit.
« Comme un pouding éponge cuit à la vapeur mais sans la cuisson à la vapeur.
« Et c’est fait en 4 minutes environ. »
Elle a commencé par ajouter quatre onces de sucre en poudre et quatre onces de pâte à tartiner dans un bol, avant de casser deux œufs.
Elle a ensuite ajouté cinq onces de farine autolevante et une cuillère à café de levure chimique.
« Je ne prends pas la peine de tamiser ma farine, je la mets simplement dedans et ça marche toujours bien », sourit-elle.
Elle a ensuite ajouté un « peu de lait » avant de mélanger le tout.
Une fois le mélange prêt, elle l’a transféré dans un bol en verre et l’a mis au micro-ondes pendant quatre minutes.
« Ça sort comme ça et ça a l’air si bon », a-t-elle déclaré en brandissant l’éponge pour la montrer aux téléspectateurs.
Elle sortit ensuite une énorme cuillère de génoise, la posa sur une assiette et la trempa de sirop doré.
« Versez-en autant que vous voulez ! » dit-elle.
Elle a terminé le dessert avec une couche de crème anglaise, avant de le déguster.
« Et c’est tout », a-t-elle conclu.
« C’est super, comme pour un dessert d’urgence, si tu n’as rien dedans, ou s’il n’y a pas de monde ou quelque chose comme ça.
« Alors, tout va bien ! »
Plus tôt cette semaine, Ann Thornton, une cliente déconcertée, a demandé à Heinz pourquoi il avait arrêté de fabriquer le pudding à l’éponge super collant à la mélasse Taste of Home.
Publiant sur Twitter, elle a déclaré : « Pourquoi les puddings cuits à la vapeur en conserve à la mélasse et au chocolat ont-ils été abandonnés ?
« Ils nous manquent tellement. Aucun des autres puds disponibles n’est aussi bon.
« S’il vous plaît, ramenez-les. »
Un porte-parole de Heinz a déclaré : « Désolé Ann, mais il n’est pas prévu de les ramener, j’en ai peur.
Des fans dévastés ont rendu hommage au pudding en conserve sur les réseaux sociaux.
Un utilisateur de Reddit a déclaré : « Je me demandais où ils allaient ! Ils étaient en fait plutôt sympas.
« Mais il a fallu du temps pour cuire à la vapeur dans une marmite bouillante ou au micro-ondes.
Un autre a déclaré: « C’était une aubaine lors des camps de randonnée chez les scouts. »
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