Cette préparation est une alternative parfaite aux pâtes à la sauce bolognaise. Les courgettes apportent une touche de légèreté, tandis que le thon intensifie la saveur.
Une recette délicieuse
Les courgettes sont préalablement assaisonnées à l’ail pour plus de goût et de parfum. Les miettes de thon offrent un contraste très satisfaisant en bouche.
Cette recette de pâtes au thon et aux courgettes est très simple à réaliser. Il vous suffit de 10 minutes de préparation et de laisser cuire.
La recette nécessite peu d’ingrédients et est facile à manipuler. Alors, ne perdez plus de temps, rassemblez-les et passons en cuisine !
Ingrédients et Temps de Préparation
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces pâtes simplissimes au thon et aux courgettes :
- 400 g de pâtes
- 160 g de thon à l’huile
- 2 courgettes
- Huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel selon votre goût
La préparation de cette recette ne vous prendra que 10 minutes, tandis que la cuisson des pâtes nécessitera environ 20 minutes. Les proportions indiquées conviennent pour 4 personnes.
Instructions
Voici comment préparer ces pâtes simplissimes au thon et aux courgettes :
- Commencez par laver les courgettes, retirez les extrémités et râpez-les en julienne à l’aide des gros trous d’une râpe.
- Épluchez la gousse d’ail et faites-la revenir dans une casserole avec de l’huile. Laissez rissoler pendant quelques minutes, puis ajoutez les courgettes râpées.
- Assaisonnez avec du sel selon votre goût et laissez mijoter pour rendre les courgettes bien tendres. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente dans une casserole d’eau bouillante salée.
- Égouttez le thon de son huile, hachez-le finement, puis ajoutez-le aux courgettes sans la gousse d’ail. Incorporez une louche d’eau de cuisson des pâtes pour bien mélanger le tout.
- Ajoutez les pâtes égouttées et mélangez délicatement pour bien incorporer les saveurs.
Servez ces pâtes simplissimes au thon et aux courgettes. Savourez ce plat délicieux et bon appétit !
[…] recette est idéale en apéritif ou en collation. Elle peut être appréciée en toutes occasions, que ce soit lors d’événements spéciaux ou simplement entre […]
[…] rumeurs de séparation. Mais sa présence radieuse aux côtés de Jamel Debbouze lors du match du Paris Saint-Germain contredit ces spéculations. Un sourire complice entre eux laisse présager une belle […]
[…] pour une entrée chaude réconfortante avec le savoureux feuilleté mozzarella-courgettes et jambon, une préparation à la fois croustillante et alléchante qui ne manquera pas de vous […]
[…] vous propose ces savoureux scones aux aubergines pour un apéritif savoureux et riche en […]