Une fan de FOOD a partagé sa recette pour préparer le macaroni au fromage ultime – et il s’avère que nous avons tout faux.
Donc, si vous êtes un amateur de fromage et que vous souhaitez impressionner vos proches avec un plat délicieux et réconfortant, vous devrez écouter et prêter attention.
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Hari Beavis, une gourmande britannique, a récemment partagé sur les réseaux sociaux comment elle prépare des macaronis au fromage.
Hari a révélé les ingrédients secrets que vous devrez ajouter si vous le voulez super crémeux – donc si vous êtes quelqu’un qui ajoute simplement des pâtes à une sauce à base de lait et de fromage, il est temps de prendre des notes.
Selon cette femme, non seulement vous devrez ajouter quatre types de fromages différents, mais vous devrez également ajouter de la crème et du fromage à la crème si vous voulez le macaroni au fromage le plus crémeux.
Partageant sa recette de son « macaroni au fromage réconfortant ultime », Hari a laissé les fans de cuisine bouche bée devant son plat appétissant.
Elle a dit : « Faites fondre du beurre (50 grammes), mélangez un peu de farine (une cuillère à soupe), ajoutez un peu de lait (100-150 ml).
« Quand cela ressemble à ceci (une pâte), nous allons ajouter un peu de crème (300 ml), ajouter du fromage frais à l’ail et aux herbes (250 grammes), du cheddar fort (125 grammes), du Leicester rouge (125 grammes), du jarlsberg ( 125 grammes) et mozzarella (125 grammes).
« Et tu vas obtenir une sauce au fromage filandreuse comme celle-ci.
« Commencez à ajouter vos macaronis (450 grammes) à cette magnifique sauce.
« Ajoutez plus de cheddar et de mozzarella sur le dessus. »
Hari a ensuite mis son plat de pâtes au fromage au four, à 180°C pendant 15 minutes.
Elle a ajouté : « En gros, jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les côtés bouillonnent doucement. »
Puis, une fois cuit, Hari rayonnait : « C’est tout simplement l’aliment réconfortant par excellence.
« Servez et PROFITEZ ! »
Le clip TikTok, publié sous le nom d’utilisateur @Haribeavisa clairement laissé beaucoup de gens bouche bée, car il a rapidement accumulé un nombre impressionnant de 503 800 vues.
Les utilisateurs des réseaux sociaux ont été impressionnés par la recette de Hari et étaient impatients de l’exprimer dans les commentaires.
Une personne a dit : « Ça a l’air incroyable. »
Un autre a ajouté : « Oh, c’est un macaroni au fromage incroyable. »
Un troisième a commenté : « Besoin de cette recette ! »
Tandis que quelqu’un d’autre postait : « Ça a l’air délicieux. »
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