Pendant les grandes occasions, proposez ces succulentes crevettes caramélisées au miel et à l’ail à vos invités pour le plat principal.
Un menu simple et rapide à préparer
C’est un menu très simple à reproduire et très rapide à préparer. Pour se faire, il suffit de mariner les crevettes avec la fusion des ingrédients liquides avec l’ail puis de les rissoler.
Une sauce onctueuse pour sublimer les saveurs
Une sauce onctueuse et savoureuse se formera à la cuisson et donnera une belle sensation à la dégustation.
Des suggestions d’accompagnements pour une dégustation gourmande
Vous pouvez aisément accompagner ce plat avec des pommes de terre frites, du riz ou même avec des pâtes pour en faire un repas réconfortant.
Chaque bouchée de ce menu fera certainement voyager vos papilles. Sans aucun doute, petits et grands vont tellement se régaler.
L’ajout du jus de citron dans la recette équilibre la combinaison de saveurs. Maintenant, faites défiler et découvrez comment faire ces crevettes caramélisées au miel et à l’ail.
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
Grosses crevettes pelées et déveinées : 450 g Beurre : 2 cuillères à soupe Miel : 1/2 tasse Sauce soya : 1/4 tasse Ail haché : 3 gousses Jus de 1 petit citron Q.s. d’oignons verts
Préparation Comment réaliser ces succulentes crevettes caramélisées au miel et à l’ail ?
Dans un bol, mélanger le miel avec l’ail, la sauce soya et le jus de citron.
Disposer les crevettes dans un autre bol et les arroser de la moitié de la sauce. Laisser mariner pendant 30 minutes.
Par la suite, faire fondre le beurre dans une poêle et faire sauter les crevettes pendant environ 2 minutes de chaque côté. Jeter la marinade.
Verser l’autre moitié de la sauce non utilisée sur les crevettes et laisser épaissir.
Une fois la sauce épaissie, éteindre le feu et parsemer d’oignons verts ciselés.
Les succulentes crevettes caramélisées au miel et à l’ail sont prêtes. Bon appétit !
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