LE patriarche de la famille Radford a partagé la recette classique qu’il utilise pour nourrir sa couvée exceptionnelle et elle est super facile à préparer.
Noel a 22 bouches affamées à nourrir, ses recettes doivent donc être rapides et sa nourriture doit être copieuse.
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Il a révélé dans un vlog YouTube en ligne que l’un des repas qu’il aime nourrir sa famille est le hachis de corned-beef et que la plupart sont présentés en canette.
Noel a déclaré: « Bienvenue sur mon Vlog culinaire, nous allons préparer aujourd’hui du hachis de corned-beef. »
Pour la recette, vous aurez besoin de pommes de terre, de corned-beef, d’oignons, d’oignons, de fèves au lard, de tomates hachées, de bouillon de bœuf et de fromage.
Noel commence par éplucher les pommes de terre et les coupe en dés avant de les ajouter à son immense poêle.
Il a déclaré : « Je dois juste les couper en petits dés, essayer de les garder tous de la même taille pour qu’ils cuisent au même rythme, puis directement dans la poêle, j’ai mis de l’eau salée dedans.
Noel affirme que la recette est la suivante : « Tellement rapide et facile à préparer celle-ci et elle est relativement bon marché en fait en termes de repas. »
« De plus, vous pouvez le préparer le matin pour le préparer à autre chose au travail ou vous pouvez même le préparer la veille au soir et le mettre simplement au réfrigérateur pour le lendemain si vous aimez préparer des repas. »
La prochaine étape consiste à couper vos oignons en dés.
Noel a déclaré: « Donc, si vous laissez vos enfants faire quelque chose comme le nôtre avec des oignons, ils essaieront d’éviter du mieux qu’ils peuvent, donc je les ferai vraiment bien, ce qui se cache un peu mieux, mais vous savez que cela leur donne toujours le saveur. »
Noël fait ensuite revenir doucement l’oignon dans une poêle, avant d’ajouter les fèves au lard et les tomates concassées ainsi que le bouillon de bœuf.
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Il a déclaré : « En gros, ramenez cela à ébullition. »
« Tout ce que nous allons faire maintenant, c’est ajouter quelques granules de sauce au bœuf juste pour l’épaissir encore plus. C’est un mélange assez épais de toute façon, mais nous le voulons assez épais. »
Noel dit qu’il aime le garder épais pour qu’il ne soit pas trop liquide une fois les pommes de terre ajoutées.
Ensuite, le père de 22 ans coupe son corned-beef et ses pommes de terre sont alors prêtes.
Pour construire son hachis de corned-beef, il met les pommes de terre égouttées au fond d’un plateau de cuisson et le recouvre de dés de corned-beef.
Il a dit : « Ensuite, avec votre mélange, ça dépasse. »
Enfin, Noel recouvre le plat de fromage râpé et le cuit au four jusqu’à ce que « tout soit bien doré sur le dessus et bouillonne ».
Noël sert le corned-beef aux petits pois et au chou rouge et son repas est complet.
Il a déclaré: « C’est mon point de vue sur un hachis de corned-beef qui est vraiment complètement différent d’une version traditionnelle, mais cela fonctionne chez nous, les enfants l’adorent, nous l’adorons et je pense que vous devriez l’essayer. »
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