Kate Middleton, la Duchesse de Cambridge, est connue pour son élégance, sa grâce et son dévouement à diverses causes caritatives. Récemment, une vidéo de 2019 a refait surface, montrant la Duchesse dans un geste inattendu lors d’un dîner de gala.
Un événement pour une noble cause :
En 2019, Kate Middleton assistait à un dîner de gala au restaurant Spring. Cet événement était organisé pour la semaine de sensibilisation à l’addiction de l’organisation Action on Addiction. Cette cause vise à promouvoir le dialogue sur les différents aspects de l’addiction et à soutenir les personnes et familles touchées. Il est à noter que cette organisation est l’une des premières patronages que la Duchesse a adoptés dans sa vie royale.
Un geste surprenant :
Au lieu de rester uniquement parmi les invités, Kate a fait le choix surprenant de se rendre en cuisine. Elle a tenu à remercier et rencontrer ceux qui ont préparé le repas de la soirée. Elle a serré la main et discuté avec des clients d’Action on Addiction qui travaillaient en tant qu’apprentis dans la cuisine. Parmi eux, Jay Otty, sobre depuis neuf ans et employé dans un bar sans alcool à Liverpool, et Melanie Bennett, pour qui le programme de récupération de l’addiction de l’organisation à Liverpool a été salvateur.
Un menu raffiné :
Le dîner a débuté avec une salade composée de radis, carottes, fèves, stracciatella et huile de verveine. Le plat principal était une truite de la rivière Test, suivi d’un dessert composé d’un gâteau au citron avec une crème à la fleur de sureau et des groseilles.
Kate, une passionnée de cuisine :
Il n’est pas surprenant que la Duchesse ait voulu voir l’action en cuisine. Selon son mari, le Prince William, elle est une « très bonne » cuisinière. Le couple royal a déjà parlé de leurs plats préférés et de la cuisine avec leurs trois enfants : Prince George, Princesse Charlotte et Prince Louis. Kate a même une tradition pour ses enfants : veiller tard pour préparer un gâteau à l’occasion de leurs anniversaires.
La Reine Elizabeth et la cuisine :
La Reine Elizabeth, quant à elle, ne partage pas la passion de sa belle-petite-fille pour la cuisine. Lorsque la cuisine d’Anmer Hall, la résidence campagnarde du Prince William et de Kate dans le Norfolk, a été rénovée, la défunte monarque n’a pas caché sa perspective différente sur la cuisine.
La Duchesse de Cambridge continue de surprendre et d’impressionner par son dévouement, sa simplicité et son humanité. Sa visite en cuisine lors de ce dîner de gala témoigne de son souci du détail et de son désir de remercier et d’interagir avec tous ceux qui contribuent à la réussite d’un événement.
