Régalez vos convives avec ces délicieux muffins gourmands au jambon et au fromage, parfaits en guise d’apéritif. Leur saveur riche et leur parfum envoûtant en feront une véritable sensation. La texture légère et douce de leur pâte saura ravir vos papilles.
Une recette simple et rapide
Découvrez comment réaliser facilement ces muffins irrésistibles en seulement une petite demi-heure. Leur préparation est un jeu d’enfant, et ils peuvent également être dégustés en entrée accompagnés d’une salade parfaitement assaisonnée.
Un moment de dégustation inoubliable
Petits et grands se régaleront avec la combinaison parfaite de jambon et de fromage dans chaque bouchée de ces muffins délicieux. Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour satisfaire toutes les papilles et rendre chaque instant de dégustation mémorable.
Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour 4 muffins
Ingrédients:
- 100 g de farine
- 100 g de jambon blanc, en cube ou râpé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75 g de fromage râpé
- 2 œufs entiers
- 1 yaourt nature
- 3 cuillères à soupe d’huile
- Pincées de sel et de poivre, selon votre goût
Préparation
Comment réaliser ces muffins gourmands au jambon et au fromage ?
Préchauffez votre four à 180 °C (Th. 6).
Dans un saladier, fouettez les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
Incorporez ensuite la farine, la levure, le yaourt et l’huile à la préparation.
Ajoutez le jambon et le fromage tout en mélangeant.
Versez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés, en les remplissant aux 2/3.
Enfournez les moules dans le four pendant 20 minutes.
Les muffins gourmands au jambon et au fromage sont maintenant prêts à être dégustés. Régalez-vous !
