Ce gâteau à double saveur est un véritable délice qui ravira les amateurs de sucreries. Avec sa combinaison de moitié lait et moitié cacao, il offre une expérience gustative unique. Sa texture fondante et son goût irrésistible ne manqueront pas de vous séduire. De plus, ce gâteau présente l’avantage d’être hypocalorique, vous permettant ainsi de vous faire plaisir sans culpabilité.
Une recette facile et rapide
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps total : 55 minutes Portions : 10
Ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce gâteau à double saveur, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 verres de farine
- 1 verre de lait
- 3 œufs
- 1/2 verre d’huile de graines
- 1/2 verre d’édulcorant stevia (ou 1 verre de sucre, de maltitol ou d’érythritol)
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Un peu de beurre pour le moule
- Sucre glace (quantité suffisante)
Étapes de préparation
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre gâteau à double saveur :
- Cassez les œufs dans un bol et battez-les à l’aide d’un fouet à main.
- Ajoutez l’édulcorant ou le sucre et mélangez bien.
- Incorporer le lait et l’huile, puis mélangez jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
- Tamisez la farine et la levure dans le bol, puis mélangez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Dans un récipient propre, mettez le cacao et ajoutez l’eau. Remuez pour faire fondre le cacao.
- Ajoutez la moitié de la pâte précédente dans le récipient contenant le cacao et mélangez afin de bien incorporer les ingrédients.
- Beurrez un moule en verre rond et placez un verre au centre du moule.
- Versez les deux mélanges en même temps, l’un d’un côté et l’autre de l’autre, en créant un effet de marbrure.
- Préchauffez votre four à 180 °C et faites cuire le gâteau pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Laissez refroidir le gâteau, retirez le verre du centre et démoulez-le avec précaution.
- Pour la touche finale, saupoudrez généreusement le gâteau de sucre glace.
Un régal à partager
Ce gâteau à double saveur est un vrai délice qui fera le bonheur des petits et des grands gourmands. Sa préparation facile et rapide en fait un dessert idéal pour toutes les occasions. Servez-le avec une tasse de café ou de lait pour accompagner chaque bouchée. Son aspect marbré en fera également un véritable plaisir visuel.
Alors, n’hésitez plus et essayez cette recette de gâteau à double saveur. Laissez-vous séduire par son goût unique et succombez à la tentation d’une deuxième part. Préparez ce dessert pour ravir vos proches et égayer vos papilles.
