Envie d’un plat de pâtes ultra chic ? Les pâtes aux gambas sont faciles à cuisiner tout en étant plus raffinées que des recettes de pâtes classiques. Idéales pour des dîners entre amis, elles sont sublimées par une sauce...
Vous êtes à court d'idées pour le repas de ce soir ? Pourquoi ne pas opter pour une version plus légère et estivale du classique croque-monsieur ? Le croque-monsieur au thon et aux légumes est une alternative délicieuse qui...
L'automne est la saison idéale pour savourer des plats réconfortants et gourmands. Aujourd'hui, nous vous proposons deux recettes savoureuses et accessibles : la soupe à l'oignon gratinée à la fourme d'Ambert et le foie gras poêlé accompagné de butternut...
L’été est la saison idéale pour les pique-niques en plein air. Que ce soit dans un parc, sur une plage ou lors d’une randonnée, partager un repas en pleine nature est toujours un moment de plaisir. Cependant, choisir des...
La cuisine est un art qui se réinvente sans cesse, et dans cette quête d’originalité, Julie Andrieu nous offre une recette tout à fait charmante. Il s’agit des fougassettes à l’eau de fleur d’oranger. Alors que la mode culinaire...
La pastilla au poulet est un mets traditionnel marocain qui séduit par son mélange unique de saveurs sucrées et salées. Ce plat est souvent préparé lors des grandes occasions et des fêtes. Grâce à cette recette facile, vous pouvez...
Les crêpes marocaines feuilletées sont une spécialité culinaire appréciée pour leur texture croustillante et leur goût savoureux. Cette recette, préparée à base de farine et sans semoule, se distingue par sa simplicité et son efficacité. Parfaites pour être dégustées...
Les bricks à la viande hachée sont un grand classique de la cuisine marocaine, appréciées pour leur croquant et leur saveur exquise. Faciles à préparer, elles sont idéales pour les dîners en famille, les apéritifs entre amis ou même...
Le couscous royal marocain est bien plus qu’un simple plat, c’est une véritable institution, un symbole de convivialité et de partage. Ce mets traditionnel, apprécié pour sa richesse en saveurs et en ingrédients, est idéal pour les grandes occasions...
En cette saison estivale, les étals des marchés se parent de couleurs vives grâce aux pêches juteuses et parfumées. Grégory Cuilleron, notre chef adoré, a choisi de mettre ce fruit en vedette dans un dessert rafraîchissant et délicat :...