Depuis sa victoire lors de la finale de la saison 14 de Top Chef, Hugo Riboulet est au sommet de la gloire. Le jeune chef a remporté l’édition la plus récente de l’émission de M6 le 7 juin dernier, en surpassant Danny Khezzar. Membre de la brigade de Philippe Etchebest, il a remporté la compétition avec 54,81% des voix en préparant un menu pour 100 bénévoles de la Croix-Rouge, dont Adriana Karembeu. Un rêve devenu réalité pour lui. Dans une interview accordée à Ici Paris, Hugo Riboulet s’est exprimé sur sa victoire et son projet futur : l’ouverture d’un restaurant de street food prévue pour novembre prochain.
Un projet commun avec Albane Auvray
Toutefois, le grand gagnant de Top Chef ne se lance pas seul dans cette nouvelle aventure. Il a révélé qu’il prévoyait d’ouvrir son établissement dans le quartier du Sentier à Paris en compagnie d’Albane Auvray, elle aussi candidate de la saison 14 du célèbre concours culinaire. Lors de la finale, la jeune femme de 23 ans était présente aux côtés d’Hugo Riboulet, puisqu’il l’avait choisie pour l’assister en cuisine au sein de sa brigade bleue et lui avait confié la tâche de préparer une montagne de choux. Apparemment, Albane n’a pas tenu rigueur à son camarade et envisage de poursuivre le chemin avec lui. Bien que les deux anciens participants de Top Chef soient très proches, Hugo Riboulet a tenu à préciser la véritable nature de leur relation. Pas de romance entre eux, le jeune homme a affirmé à Ici Paris que leur lien est « strictement professionnel ».
« Nous travaillons très bien ensemble, nous sommes complémentaires », a-t-il expliqué. « Elle m’a proposé de nous associer car nous partageons les mêmes ambitions. Être à deux est une force, cela permet de partager les coûts et la charge de travail. » Les téléspectateurs qui ont suivi leur parcours ne devraient donc pas s’attendre à les voir en couple.
Une relation de confiance et de complémentarité
Hugo Riboulet et Albane Auvray ont noué une relation solide pendant leur participation à Top Chef. Leur collaboration étroite et leur entente en cuisine ont été remarquées par le public, ce qui a contribué à leur succès dans le concours. Ensemble, ils ont su se soutenir mutuellement et mettre en avant leurs talents respectifs. Leur association dans l’ouverture d’un restaurant promet d’être fructueuse, car ils partagent la même passion pour la cuisine et la même vision entrepreneuriale.
Les fans de Top Chef pourront donc suivre de près l’évolution de cette collaboration professionnelle entre Hugo Riboulet et Albane Auvray. Leur détermination et leur complicité seront certainement des atouts majeurs dans la réussite de leur projet commun.
