Régal assuré avec les muffins aux olives et fromage pour votre réception

À la recherche d’une délicieuse option pour votre buffet de réception ? Laissez-moi vous présenter ces irrésistibles muffins aux olives et fromage qui sauront apporter une explosion de saveurs.

Une recette classique pour émerveiller vos invités

Cette recette classique est un véritable régal qui comblera vos invités. Avec une pâte fondante et une garniture généreuse de fromage et d’olives, elle ne manquera pas de leur procurer une grande satisfaction gustative.

En plus de régaler vos convives, cette recette constitue une excellente occasion d’apprendre les bases de la composition d’une pâte filante. La texture moelleuse de ces muffins ravira vos papilles et vous offrira une expérience culinaire des plus agréables.

Les ingrédients utilisés dans cette recette sont sélectionnés avec soin pour préserver leur saveur naturelle et pure. Vous pourrez ainsi profiter de chaque bouchée avec un plaisir authentique.

Une pâte fondante et généreusement garnie pour des saveurs exquises

Bien que la recette suggère l’utilisation de mozzarella, vous pouvez aisément la substituer par le fromage filandreux de votre choix, selon vos préférences.

En tant que recette classique, sa préparation ne vous demandera que peu de temps. De plus, ces délicieux muffins aux olives et fromage utilisent des ingrédients abordables, ce qui les rend accessibles à tous.

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Portions : environ 15 à 18 muffins

Ingrédients

• 200 g d’olives noires dénoyautées
• 240 g de farine
• 30 g de parmesan râpé
• 200 g de mozzarella fumée ou autre fromage filandreux de votre choix
• Sel, selon votre goût
• 60 g d’huile
• Basilic frais, menthe ou thym, selon votre préférence
• 1 sachet de levure chimique
• 2 œufs
• 200 g de lait

Préparation Comment préparer ces délicieux muffins aux olives et fromage ?

1. Dans un saladier, battre les œufs avec le parmesan râpé. Ajouter ensuite le lait et l’huile, puis incorporer la farine et la levure.
2. Assaisonner avec du sel selon votre goût, puis mélanger à l’aide d’un batteur plongeant jusqu’à obtenir une préparation crémeuse, lisse et sans grumeaux.
3. Ajouter les olives, le fromage râpé et les herbes aromatiques ciselées de votre choix. Mélanger le tout afin d’obtenir une pâte lisse et uniforme.
4. Répartir la préparation dans des moules à muffins et égaliser la surface. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire pendant environ 10 minutes.
5. Servir les délicieux muffins aux olives et fromage sur votre buffet et savourez-les lors de votre réception. Bonne dégustation !

Ces muffins aux olives et fromage sont une véritable valeur sûre pour ravir vos invités lors de votre réception. Leur préparation rapide et leur coût abordable en font une option idéale pour un buffet gourmand et convivial. Alors, régalez-vous et faites plaisir à vos convives avec ces délices salés !