Découvrez les irrésistibles bouchées moelleuses oignon-reblochon à dévorer lors de votre apéritif !
Un festin
Ces petites merveilles fondent littéralement en bouche grâce à leur texture généreusement garnie de reblochon.
Une fusion parfaite et délicieuse à laquelle il est impossible de résister.
Ces bouchées se marient parfaitement avec des mignardises, un assortiment de charcuterie ou des crudités.
De plus, vous serez ravi de savoir que tous les ingrédients nécessaires sont abordables et facilement disponibles.
Alors, suivez la recette et éblouissez vos convives avec ces formidables bouchées moelleuses oignon-reblochon !
Préparez-vous et mettez-vous aux fourneaux !
Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Portions : pour 3 personnes
Ingrédients
- 125 g de reblochon
- 180 g de farine
- 75 g de lardons
- Sel et poivre, selon votre goût
- 1 oignon
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de lait
- 3 œufs
Préparation
Comment réaliser ces succulentes bouchées moelleuses oignon-reblochon ?
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Fouettez les œufs avec le lait.
- Versez le mélange liquide dans le mélange sec préparé précédemment.
- Ajoutez les dés de reblochon à la pâte.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons émincés pendant quelques minutes.
- Incorporer les lardons et les oignons à la pâte.
- Répartissez la préparation dans des moules à muffins et faites cuire pendant environ 18 minutes à 200 °C, sans préchauffer le four.
- Les succulentes bouchées moelleuses oignon-reblochon se dégustent de préférence chaudes ou tièdes. Bon appétit !
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