Pour un régal incroyable, laissez-vous séduire par l’appétissant gâteau caché raclette-pommes de terre, un véritable délice qui ne vous laissera pas indifférent.
Un plat savoureux pour les amateurs de fromage et de pommes de terre
Apportez une touche de gourmandise à votre assiette avec cette réalisation culinaire très spéciale qui allie à merveille la richesse du fromage raclette et la douceur des pommes de terre.
Dans cette recette simple et succulente, vous trouverez également du lard et du jambon blanc qui viendront apporter une touche salée et savoureuse à chaque bouchée.
Une combinaison de lard, de jambon blanc et de raclette qui ravira vos papilles
Ce plat est idéal pour être dégusté chaud, accompagné d’une salade verte qui apportera une fraîcheur bienvenue pour équilibrer l’ensemble.
Grâce à une liste d’ingrédients facilement disponibles et à petit prix, vous pouvez réaliser ce délicieux gâteau caché raclette-pommes de terre sans vous ruiner.
Vous êtes prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire ? Alors, retroussez vos manches et préparez-vous à régaler vos papilles.
La recette facile et abordable pour un gâteau caché savoureux à partager en famille ou entre amis
Préparation: 45 minutes Cuisson: 1 heure 45 minutes Portions: pour 6 personnes
- 4 tranches de jambon blanc
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 6 pommes de terre
- 3 œufs
- 1 oignon
- 150 ml de lait
- 200 g de raclette
- Pincées de sel et de poivre selon votre goût
- 8 à 10 tranches de lard
- 40 g de beurre fondu
- 120 g de farine
Préparation
Comment réaliser cet appétissant gâteau caché raclette-pommes de terre ?
- Préchauffez votre four à 190 °C.
- Épluchez les pommes de terre et tranchez-les à l’aide d’une mandoline.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait et le beurre fondu. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajoutez la farine et mélangez énergiquement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
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