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Chaque famille royale a ses propres traditions. La famille royale norvégienne célèbre Noël à sa manière. Ils mélangent les anciennes traditions de Noël norvégiennes avec les traditions de Noël qu’ils ont apportées de leur famille du Danemark, de Suède et du Royaume-Uni.
En Norvège, il existe plusieurs traditions sur ce qu’il faut manger pour le dîner du réveillon de Noël. La partie orientale du pays mange des côtes levées de Noël, la partie occidentale du pays mange de l’agneau séché et la partie nord de la Norvège mange de la morue. La famille royale norvégienne ne mange rien de ce qui précède. Ils ont adopté une tradition danoise de Noël et mangent du porc grillé la veille de Noël. Il s’agit d’une tradition que la famille royale n’a jamais rompue et qu’elle tient du grand-père du roi Harald, le roi Haakon VII, qui était prince du Danemark avant d’être élu roi de Norvège en 1905.
La famille royale norvégienne ne fête pas Noël au palais d’Oslo. Il existe une longue tradition selon laquelle la famille royale du pays célèbre toujours le « Kongsseteren » (anglais : The King’s Shieling). Il s’agit de l’une des résidences privées du roi, située à Holmenkollen, un quartier résidentiel très exclusif à environ dix minutes en voiture du centre-ville d’Oslo.
Le bâtiment a été achevé en 1910 et a été offert par le peuple norvégien au roi Haakon VII. Le bâtiment a été construit comme n’importe quelle ferme norvégienne dans les années 1700. Cette structure offre une atmosphère norvégienne très traditionnelle et le domaine est toujours décoré pour Noël dans le style des traditions paysannes norvégiennes.
Le prince héritier Haakon et la princesse héritière Mette-Marit célèbrent habituellement Noël avec le roi et la reine à Oslo, mais ces dernières années, ils ont parfois célébré seuls avec leurs enfants dans leur cabane privée située dans les montagnes norvégiennes.
La princesse Märtha Louise a célébré avec son père et sa mère à Oslo le moment où elle n’a pas passé Noël avec sa famille dans sa villa privée située à Oslo.