Le roi Charles a officialisé ses plans pour marquer ses 75 ansème anniversaire en novembre et ils n’incluent pas de banquets scintillants ni aucune sorte de faste : au lieu de cela, le roi voudrait aider à mettre fin au gaspillage alimentaire.
Dans un nouveau rapport depuis Le temps du dimancheLe roi prévoit de lancer le Coronation Food Project avec un don à six chiffres et une série d’engagements dans la capitale et à l’extérieur pour attirer l’attention sur le problème actuel du gaspillage alimentaire.
Plus tôt cet été, le Prince of Wales Charitable Fund a annoncé le Coronation Food Project comme moyen de soutenir les quatre nations du Royaume-Uni, qui « récupérer les surplus alimentaires et les redistribuer à ceux qui en ont le plus besoin, tout en soutenant les agriculteurs locaux et en réduisant les émissions de carbone », selon le site Internet du Fonds.
Le Fonds a été lancé grâce à un don d’un million de livres sterling du roi Charles en décembre 2022, et plus de 800 réfrigérateurs et congélateurs ont été distribués aux communautés de tout le Royaume-Uni, ce qui a aidé « sauver, stocker et redistribuer des denrées alimentaires vitales ».
Roya Nikkhah a révélé dans son rapport que les quatre premiers centres de distribution destinés à lutter contre le gaspillage alimentaire (réfrigérateurs, congélateurs, entrepôts, camionnettes et chauffeurs) seront construits à Londres, Glasgow, Merseyside et en Irlande du Nord, et d’autres centres seront ajoutés à partir d’une liste compilée de communautés. qui ont été « considéré comme le plus dans le besoin. »
Au moment de son lancement, Sir Ian Cheshire, président du conseil d’administration du Fonds, a déclaré à propos du roi qu’il avait été « un champion de l’économie circulaire, des communautés agricoles et de l’augmentation de notre sécurité alimentaire en tant que nation depuis de nombreuses décennies et souhaite soutenir un changement radical dans ce travail au cours des années à venir. »
Selon le dernier rapport, le roi a déjà informé le gouvernement et le parti travailliste des plans du Coronation Food Project et tous deux y sont favorables.
[…] Le roi Charles vise à réduire le gaspillage alimentaire dans le cadre d’une nouvelle initiative … […]